Tineke & Maïka,

Tineke, dochter van Slagerij en Traiteur Tanghe uit Bossuit.


Na een tijdje beraadslagen hebben we besloten om zelf te starten met een glutenvrije traiteurdienst.
Aangezien Maïka zelf glutenvrij moet eten, weten we heel goed wat allemaal kan en niet kan.

Maïka: Ik vind het vooral vervelend dat je als coeliakie-patiënt nooit eens lekkere bereide gerechten kan kopen. Als je eens een dag geen zin hebt om te koken kan je niet zomaar een zaak binnen stappen om iets te halen om thuis op te warmen, zoals overal wel eens gebeurd...


Op restaurant gaan is ook niet echt een evidentie.


Een traiteur bij u thuis laten komen voor een feestje al helemaal niet.

 

Vandaar dat wij hiermee van start willen gaan.

 

Ik hoop dat wij op deze manier een aantal andere personen die glutenvrij moeten eten het werk een beetje verlichten en hen laten proeven van lekkere bereide glutenvrije gerechten